Dwa tygodnie temu uczestnicząc wraz z córką w Festiwalu Śląskie Smaki otrzymałyśmy jako nagrody książki ZBIÓR PRZEPISÓW POTRAW REGIONALNYCH WOJEWÓDZTWA ŚLĄSKIEGO, wydana przez Śląską Organizację Turystyczna w Katowicach w 2011.
Książka to praca zbiorowa pod redakcją Hanny Szymanderskiej, specjalistki od kuchni polskiej, dziennikarki, autorki ponad
trzydziestu książek kulinarnych, między innymi „Encyklopedii polskiej sztuki
kulinarnej“, a także „Na polskim stole“, "Polskiej Wigilii", „Polskiej
Wielkanocy“ oraz „Ślubów polskich“. Jest prawdziwym autorytetem kulinarnym z
dziedziny kuchni regionalnej naszego kraju i nie tylko, gdyż na swoim kącie ma
także książki o kuchniach świta m.in "Pierogi świata".
Książka ta nie jest dostępna w wolnej sprzedaży, wiec tym bardziej powinna was zainteresować. Zawiera przepisy kuchni śląskiej, góralskiej, podbeskidzia, zagłębiowskiej, jury krakowsko-częstochowskiej. Polecam.
Oprócz książki otrzymałyśmy duży zestaw 20 szt przypraw Firmy Sanvee z Żor i którym chcę się z Wami podzielić, oddając połowę.
Sanvee to firma mająca ponad 10-cio letnie doświadczenie na rynku przypraw. Obecna jest już w Polsce, Czechach, Hiszpanii, Francji i Niemczech. Przyprawy Sanvee zawierają starannie wyselekcjonowane warzywa, które poddane zostały innowacyjnemu procesowi suszenia. Dzięki temu są pełne wartości odżywczych i co ważne nie zawierają glutenu.
Temat konkursu to "Przepis na danie regionalne"
Aby wziąć udział w konkursie wystarczy:
- od 06.06 do 10.06 do godz. 23.59 zamieścić w komentarzach pod tym postem swój ulubiony lub najbardziej niezwykły regionalny przepis. Jedna osoba może przysłać jeden przepis;
- i będzie mi miło jeśli przy okazji polubicie na Facebooku moją stronę, czyli Mój kulinarny pamiętnik, ale nie jest to warunek konieczny;
Spośród uczestników wylosuję 2 osoby - jedna otrzyma książkę, a druga zestaw przypraw. Nie zapomnijcie podać do siebie kontaktu (maila lub nr telefonu, czy nr gg).
Informacja o wynikach konkursu zostanie opublikowana na stronie bloga w dniu 12.06.2012. Nagrody zostaną wysłane zaraz po akcji. Zapraszam bo warto.